181. Concepts in cereal chemistry
پدیدآورنده : MacRitchie, Finlay.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Analysis ، Cereals as food,Biotechnology ، Grain
رده :
TX
557
.
M337
2010
182. Confectionery and chocolate engineering :
پدیدآورنده : Ferenc Á. Mohos.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Chemistry, Technical.,Chocolate.,Confectionery.,Food-- Analysis.
رده :
TX783
.
M58
2010
183. Confectionery and chocolate engineering: principles and applications
پدیدآورنده : Mohos, Ferenc A.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Confectionery,، Chocolate,، Chemistry, Technical,Analysis ، Food
رده :
TX
783
.
M58
2010
184. Confectionery and chocolate engineering :principles and applications /Ferenc âA. Mohos.
پدیدآورنده : Mohos, Ferenc âA.
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (آذربایجان شرقی)
موضوع : Confectionery.,Chocolate.,Chemistry, Technical.,Food--Analysis.
رده :
TX783
.
M5
2010
185. Confectionery science and technology
پدیدآورنده : Hartel, Richard W
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع : ، Confectionery -- Analysis,، Confectionery -- Composition,، Food industry and trade
رده :
TP
368
.
3
.
C46
2018
186. Control of food quality and food analysis
پدیدآورنده : / Edited by G. G. Birch, K. J. Parker
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : Food industry and trade - Quality control - Congresses,Food - Analysis - Congresses
رده :
TP370
.
C68
1984
187. Controlling Maillard pathways to generate flavors /
پدیدآورنده : Donald S. Mottram, editor, Andrew J. Taylor, editor ; sponsored by the ACS Division of Agricultural and Food Chemistry, Inc
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Flavor, Congresses,Food-- Analysis, Congresses,Maillard reaction, Congresses
رده :
TP372
.
55
.
M35
C66
2010
188. Cooking as a chemical reaction
پدیدآورنده : / Sibel Ozilgen
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : Food Analysis [2]
رده :
TX545
،.
O9
2015
189. Cooking as a chemical reaction :
پدیدآورنده : Sibel Özilgen.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Chemistry, Technical-- Experiments.,Food-- Analysis.,Food-- Composition.
رده :
TX545
.
O986
2015
190. Culinary reactions :
پدیدآورنده : Simon Quellen Field.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Cooking.,Food-- Analysis.
رده :
TX545
.
F46
2012
191. Current protocols in food analytical chemistry ]CD[
پدیدآورنده : Ronald E. Wrolstad )editor-in chief( ... ]et al.[
موضوع : Analysis ، Food
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
192. DNA techniques to verify food authenticity :
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : Food adulteration and inspection. ; Food ; Analysis. ;
193. Der schutz des verbrauchers durch die lebensmitteluberwachung; ihre durchfu hrung und fortentwicklung
پدیدآورنده : / Dipl- Chemiker, Phil Volker Hamann
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : Food Analysis [2]
رده :
WA695
،
C517s
1958
194. Design and technology foundations
پدیدآورنده : / Pauline Parkman ...[et al]
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : Food Analysis [2],Food Services,Food Supply
195. Detecting allergens in food
پدیدآورنده : edited by Stef J. Koppelman and Sue L. Hefle
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Allergens,Analysis ، Food,، Food allergy
رده :
QR
188
.
D48
2006
196. Detecting allergens in food
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : Food Hypersensitivity. ; Allergens ; analysis. ; Immunoassay ; methods. ;
197. Detecting allergens in food /
پدیدآورنده : edited by Stef J. Koppelman and Sue L. Hefle.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Allergens.,Chemical tests and reagents.,Food allergy-- Prevention.,Food-- Composition.,Allergens-- analysis.,Food Hypersensitivity.,Immunoassay-- methods.,Allergens.,Biology.,Chemical tests and reagents.,Food allergy-- Prevention.,Food-- Composition.,Health & Biological Sciences.,HEALTH & FITNESS-- Allergies.,HEALTH & FITNESS-- Diseases-- Immune System.,MEDICAL-- Immunology.,Microbiology & Immunology.
رده :
QR188
198. Detecting pathogenes in food
پدیدآورنده : edited by Thomas A. McMeekin
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Analysis ، Food,Detection ، Pathogenic microorganisms
رده :
TX
541
.
D48
2003
199. Detecting pathogens in food /
پدیدآورنده : edited by Thomas A. McMeekin.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Food-- Analysis.,Pathogenic microorganisms-- Detection.,Food-- Analysis.,MEDICAL-- Toxicology.,Pathogenic microorganisms-- Detection.
رده :
TX545
.
D448
2003eb
200. Detecting pathogens in food
پدیدآورنده : / edited by Thomas A. McMeekin
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه محقق اردبیلی ره (اردبیل)
موضوع : Food- Analysis,Pathogenic microorganisms- Detection
رده :
TX541
.
D48
2003
